SIDI BOUSAID

Cuisine tunisienne authentique, ambiance chaleureuse, terrasse avec vue, spécialités de fruits de mer

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4,1(194)

SIDI BOUSAID, situé au 5 Quai de la Cloche à Mulhouse, propose une escapade culinaire inspirée de la Tunisie. Ce restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et ses couleurs méditerranéennes évoquant le célèbre village de Sidi Bou Saïd. À la carte, on retrouve couscous, tajines parfumés et pâtisseries orientales. Le lieu se trouve à deux pas du centre-ville et du canal, invitant à une promenade digestive après le repas. C’est une adresse appréciée pour découvrir des saveurs authentiques tout en restant proche des attractions mulhousiennes.

Menu

NomPrix
Bambalouni2€ - 4€
Couscous au poisson15€ - 20€
Brik à l'œuf5€ - 7€
Tajine tunisien8€ - 12€
Poisson grillé à la chermoula18€ - 25€
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Bambalouni

Les beignets tunisiens frits de Sidi Bou Saïd séduisent tout de suite grâce à leur odeur sucrée et leur texture dorée. Servis bien chauds, ils offrent un vrai moment de gourmandise avec juste ce qu’il faut de sucre. Ils font partie des incontournables à goûter lors d’une balade sur la côte. Simples, authentiques et très réconfortants.

Couscous au poisson

Un plat généreux où la semoule fine s’associe parfaitement à un poisson frais, délicatement cuit. Les légumes mijotés apportent douceur et équilibre, tandis que la sauce épicée rappelle les saveurs authentiques du Maghreb sans dominer l’ensemble. L’accord des arômes est réussi, offrant une expérience chaleureuse et subtilement relevée. Une assiette dépaysante, fidèle à ses origines.

Brik à l'œuf

La feuille de malsouka, parfaitement croustillante, enveloppe un mélange savoureux d’œuf, de thon et de câpres. La cuisson est maîtrisée, donnant un résultat doré et léger. Le mariage des ingrédients fonctionne bien : le thon apporte du corps, l’œuf de la douceur, et les câpres une touche de vivacité. Une entrée simple, mais efficace et bien exécutée.

Tajine tunisien

Cette quiche surprend agréablement par sa générosité. L'association des œufs et de la viande hachée crée une texture fondante, rehaussée par la présence de pommes de terre qui apporte de la douceur. Les épices locales, subtiles, offrent une note parfumée sans dominer l'ensemble. Un plat réconfortant, bien équilibré, qui mérite d'être découvert pour sa simplicité et son authenticité.

Poisson grillé à la chermoula

Le poisson entier mariné dans une sauce chermoula bien parfumée offre une belle alliance d’herbes et d’épices. La cuisson au grill valorise la fraîcheur du poisson, avec une chair tendre et savoureuse. Les légumes en accompagnement apportent une touche équilibrée, même si on pourrait souhaiter plus de variété. Un plat simple, mais maîtrisé, qui met en valeur les saveurs méditerranéennes.

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